Gabian, nommé d'après le mot provençal pour mouette, est une boutique et un atelier inspirants dans la Kloosterstraat, fondés par les sœurs Inneke et Véronique Meeusen. Ce qui a commencé comme une passion partagée pour l'artisanat et la créativité s'est transformé en un concept dynamique où la céramique, les bougies parfumées et les collaborations locales se rencontrent. Inneke conçoit des pièces en céramique uniques, tandis que Véronique développe des bougies faites à la main en cire naturelle et en formes particulières.
La boutique tourne autour de collaborations avec des créateurs, designers et artistes belges qui peuvent exposer et vendre leur travail via Gabian sur une base de consignation. L'offre est en constante évolution et se compose d'objets originaux, de qualité et produits localement. Gabian choisit délibérément la durabilité, la petite échelle et une approche personnelle – chaque création raconte une histoire, chaque collaboration est soigneusement choisie.